O Petite Douceur
Exklusiva Trompe l´oeil fruktbox med Hallon , Mango, blåbär, Passion
Exklusiva Trompe l´oeil fruktbox med Hallon , Mango, blåbär, Passion
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En raffinerad samling av fyra handgjorda bakelser i trompe l’œil-stil – små konstverk som förenar elegans, smak och hantverk.
Dem flesta av bakelserna vilar på en mjuk tårtbotten, fylld med en frisk fruktkompott (passionsfrukt, mango, hallon & blåbär) och omsluten av en luftig, krämig ganache montée.
Ytan är varsamt klädd i Callebaut-choklad och ekologiskt kakaosmör, vilket ger en naturlig finish som förstärker illusionen av äkta frukt.
En balanserad helhet där syra möter sötma, och där varje lager skapar en smakupplevelse lika överraskande som sofistikerad.
Ingredienser: Vetemjöl, Fruktkompott: Hallon, blåbär, passionfrukt, Mango) Grädde, socker, , ägg, Callebaut vit choklad , smör (mjölk), kakaosmör, agar-agar, matfärg.
Allergener: Mjölk, ägg, gluten
